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Et tout ce qui suit

La liste de courses s'additionne toute seule, et indique de quelle recette vient chaque ingrédient.
Le planning répartit vos repas sur 1 à 7 jours, un plat par repas ou en batch cooking.
Le glossaire — les mots soulignés dans les recettes s'expliquent d'un clic, avec le geste qui va avec.
📱Pominy sur votre téléphone — il s'installe comme une application, sans rien télécharger. Voir comment.

Et pour revoir ce tuto :
👋 Comment ça marche ?

👶 Les Tout-Petits

⚠️ Ceci ne remplace pas l'avis de ton pédiatre. Ce contenu s'appuie sur les repères du PNNS (Santé publique France, avis Anses/HCSP), mais chaque enfant est différent — en cas de doute, de réaction, ou de question, ton pédiatre ou ton médecin reste le bon interlocuteur.

Quelques règles valables à tous les âges : jamais de sel ni de sucre ajouté, jamais de miel avant 12 mois, un seul nouvel aliment à la fois, et le lait reste l'aliment principal de bébé — ces recettes sont un complément, pas un remplacement.

Toutes les recettes

🧀 Paneer tikka

Faire mariner même le paneer, qui n'absorbe pourtant pas les saveurs aussi facilement qu'une viande, permet quand même de bien parfumer sa surface extérieure.

Paneer tikka

Allergènes présents :

Ingrédients — pour 4 personnes

Préparation

  1. Couper le paneer en gros cubes.
  2. Mélanger yaourt, épices, ail et gingembre écrasés pour la marinade.
  3. Faire mariner le paneer et les légumes coupés en morceaux au moins 30 minutes.
  4. Enfiler paneer, poivron et oignon en alternant sur des piques.
  5. Griller au four ou à la poêle bien chaude 10 à 12 minutes en tournant régulièrement, jusqu'à légère coloration.
  6. Arroser d'un filet de citron avant de servir.

Pas cet ingrédient ? Remplacez-le

Les gestes techniques de cette recette

Ajoutez-la à votre planning de la semaine et à votre liste de courses en un clic.

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