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🍽️Toutes les recettes — le catalogue complet !
🥄Les Basiques — Sauces, crèmes, pâtes, bouillons…
👶Les Tout-Petits — la diversification, pas à pas.
🍂Saison — Privilégie les recettes de saison uniquement (fonctionne en activant le bouton sur l'accueil)

Et tout ce qui suit

La liste de courses s'additionne toute seule, et indique de quelle recette vient chaque ingrédient.
Le planning répartit vos repas sur 1 à 7 jours, un plat par repas ou en batch cooking.
Le glossaire — les mots soulignés dans les recettes s'expliquent d'un clic, avec le geste qui va avec.
📱Pominy sur votre téléphone — il s'installe comme une application, sans rien télécharger. Voir comment.

Et pour revoir ce tuto :
👋 Comment ça marche ?

👶 Les Tout-Petits

⚠️ Ceci ne remplace pas l'avis de ton pédiatre. Ce contenu s'appuie sur les repères du PNNS (Santé publique France, avis Anses/HCSP), mais chaque enfant est différent — en cas de doute, de réaction, ou de question, ton pédiatre ou ton médecin reste le bon interlocuteur.

Quelques règles valables à tous les âges : jamais de sel ni de sucre ajouté, jamais de miel avant 12 mois, un seul nouvel aliment à la fois, et le lait reste l'aliment principal de bébé — ces recettes sont un complément, pas un remplacement.

Toutes les recettes

🧊 Chocolat viennois glacé

Le chocolat doit être franchement froid, pas tiède : c'est la seule façon d'éviter que les glaçons ne fondent et ne transforment la boisson en eau chocolatée.

Chocolat viennois glacé

Allergènes présents :

Ingrédients — pour 4 personnes

Préparation

  1. Préparer le chocolat chaud en versant le lait frémissant en trois fois sur le chocolat haché.
  2. Le refroidir complètement, puis le placer au moins deux heures au réfrigérateur : versé tiède sur la glace, il donnerait une boisson diluée et fade.
  3. Préparer la chantilly — ou la sortir de sa bombe si vous l'avez achetée — et la garder au frais.
  4. Remplir les verres de glaçons et verser le chocolat froid.
  5. Couronner de chantilly et de chocolat râpé.

Pas cet ingrédient ? Remplacez-le

Ajoutez-la à votre planning de la semaine et à votre liste de courses en un clic.

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