Ma liste de courses

Mes favoris

📜 Mon historique

Mes plannings enregistrés

⏰ Minuteur

Mes préférences

Rechercher une recette

Express — des idées de repas en quelques clics !
Sur mesure — composez vos repas, selon vos critères, jusqu'au planning de la semaine.
Anti-gaspi — des suggestions intelligentes pour limiter le gaspillage.

Ou fouiller par vous-même

🍽️Toutes les recettes — le catalogue complet !
🥄Les Basiques — Sauces, crèmes, pâtes, bouillons…
👶Les Tout-Petits — la diversification, pas à pas.
🍂Saison — Privilégie les recettes de saison uniquement (fonctionne en activant le bouton sur l'accueil)

Et tout ce qui suit

La liste de courses s'additionne toute seule, et indique de quelle recette vient chaque ingrédient.
Le planning répartit vos repas sur 1 à 7 jours, un plat par repas ou en batch cooking.
Le glossaire — les mots soulignés dans les recettes s'expliquent d'un clic, avec le geste qui va avec.
📱Pominy sur votre téléphone — il s'installe comme une application, sans rien télécharger. Voir comment.

Et pour revoir ce tuto :
👋 Comment ça marche ?

👶 Les Tout-Petits

⚠️ Ceci ne remplace pas l'avis de ton pédiatre. Ce contenu s'appuie sur les repères du PNNS (Santé publique France, avis Anses/HCSP), mais chaque enfant est différent — en cas de doute, de réaction, ou de question, ton pédiatre ou ton médecin reste le bon interlocuteur.

Quelques règles valables à tous les âges : jamais de sel ni de sucre ajouté, jamais de miel avant 12 mois, un seul nouvel aliment à la fois, et le lait reste l'aliment principal de bébé — ces recettes sont un complément, pas un remplacement.

Toutes les recettes

🌼 Infusion froide pêche-verveine

Une infusion à froid ne libère pas les tanins : on obtient une boisson sans la moindre amertume, au prix de six heures d'attente au lieu de cinq minutes.

Infusion froide pêche-verveine

Ingrédients — pour 4 personnes

Préparation

  1. Couper les pêches en quartiers sans les éplucher : la peau tient la couleur.
  2. Froisser la verveine entre les paumes.
  3. Mettre le tout dans une carafe d'eau froide et laisser infuser six heures au réfrigérateur.
  4. L'infusion à froid ne libère aucun tanin : le résultat est sucré et sans amertume, mais il demande du temps.
  5. Retirer les végétaux, ajouter le miel délayé dans un peu d'infusion tiède, servir sur glaçons.

Pas cet ingrédient ? Remplacez-le

Les gestes techniques de cette recette

Ajoutez-la à votre planning de la semaine et à votre liste de courses en un clic.

Dans le même esprit