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Express — des idées de repas en quelques clics !
Sur mesure — composez vos repas, selon vos critères, jusqu'au planning de la semaine.
Anti-gaspi — des suggestions intelligentes pour limiter le gaspillage.
Ou fouiller par vous-même
🍽️Toutes les recettes — le catalogue complet !
🥄Les Basiques — Sauces, crèmes, pâtes, bouillons…
👶Les Tout-Petits — la diversification, pas à pas.
🍂Saison — Privilégie les recettes de saison uniquement (fonctionne en activant le bouton sur l'accueil)
Et tout ce qui suit
La liste de courses s'additionne toute seule, et indique de quelle recette vient chaque ingrédient.
Le planning répartit vos repas sur 1 à 7 jours, un plat par repas ou en batch cooking.
Le glossaire — les mots soulignés dans les recettes s'expliquent d'un clic, avec le geste qui va avec.
📱Pominy sur votre téléphone — il s'installe comme une application, sans rien télécharger. Voir comment.
Et pour revoir ce tuto : 👋 Comment ça marche ?
👶 Les Tout-Petits
⚠️ Ceci ne remplace pas l'avis de ton pédiatre. Ce contenu s'appuie sur les repères du PNNS (Santé publique France, avis Anses/HCSP), mais chaque enfant est différent — en cas de doute, de réaction, ou de question, ton pédiatre ou ton médecin reste le bon interlocuteur.
Quelques règles valables à tous les âges : jamais de sel ni de sucre ajouté, jamais de miel avant 12 mois, un seul nouvel aliment à la fois, et le lait reste l'aliment principal de bébé — ces recettes sont un complément, pas un remplacement.
Le sirop doit être refroidi avant d'être mélangé au jus : versé chaud, il cuit légèrement le citron et lui donne un goût de bonbon.
Préparation 15 min
Cuisson 5 min
Total 20 min
Pour 4 personnes
Difficulté Débutant
Environ 1 € / personne
Française
Boisson
Vegan
Sans gluten
Ingrédients — pour 4 personnes
5 citrons
120 g sucre
200 ml eau
800 ml eau gazeuse
12 glaçons
Préparation
Préparer un sirop en chauffant le sucre avec les 200 ml d'eau jusqu'à dissolution complète, puis laisser refroidir.
Presser les citrons et filtrer le jus.
Mélanger le sirop froid et le jus de citron : on obtient un concentré qui se garde plusieurs jours au frais.
Au moment de servir, allonger avec l'eau gazeuse bien froide, doucement, pour ne pas chasser les bulles.
Verser sur glaçons avec des rondelles de citron.
Pas cet ingrédient ? Remplacez-le
citrons→ Citron vert, Vinaigre de cidre (pour l'acidité)
sucre→ Sirop d'agave, Sirop d'érable
eau→ Bouillon (pour plus de goût, selon la recette)
eau gazeuse→ Bouillon (pour plus de goût, selon la recette)
Les gestes techniques de cette recette
AllongerDiluer une préparation avec un liquide pour la rendre plus fluide ou moins concentrée.On allonge toujours par petites quantités en goûtant : un mélange trop dilué ne se rattrape qu'en refaisant du concentré.
Ajoutez-la à votre planning de la semaine et à votre liste de courses en un clic.