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Et tout ce qui suit

La liste de courses s'additionne toute seule, et indique de quelle recette vient chaque ingrédient.
Le planning répartit vos repas sur 1 à 7 jours, un plat par repas ou en batch cooking.
Le glossaire — les mots soulignés dans les recettes s'expliquent d'un clic, avec le geste qui va avec.
📱Pominy sur votre téléphone — il s'installe comme une application, sans rien télécharger. Voir comment.

Et pour revoir ce tuto :
👋 Comment ça marche ?

👶 Les Tout-Petits

⚠️ Ceci ne remplace pas l'avis de ton pédiatre. Ce contenu s'appuie sur les repères du PNNS (Santé publique France, avis Anses/HCSP), mais chaque enfant est différent — en cas de doute, de réaction, ou de question, ton pédiatre ou ton médecin reste le bon interlocuteur.

Quelques règles valables à tous les âges : jamais de sel ni de sucre ajouté, jamais de miel avant 12 mois, un seul nouvel aliment à la fois, et le lait reste l'aliment principal de bébé — ces recettes sont un complément, pas un remplacement.

Toutes les recettes

🧀 Raclette

Cuire les pommes de terre avec la peau (en robe des champs) leur garde du goût et de la tenue, contrairement à des pommes de terre épluchées avant cuisson.

Raclette

Allergènes présents :

Ingrédients — pour 4 personnes

Préparation

  1. Cuire les pommes de terre en robe des champs (avec la peau) à l'eau 20 minutes, jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
  2. Couper le fromage à raclette en tranches épaisses.
  3. Disposer une tranche de fromage par personne dans chaque coupelle de l'appareil à raclette.
  4. Faire fondre sous la résistance jusqu'à ce que ce soit doré et bouillonnant.
  5. Verser directement sur les pommes de terre chaudes coupées en deux.
  6. Accompagner de charcuterie, cornichons et oignons grelots.

Pas cet ingrédient ? Remplacez-le

Les gestes techniques de cette recette

Ajoutez-la à votre planning de la semaine et à votre liste de courses en un clic.

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