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La liste de courses s'additionne toute seule, et indique de quelle recette vient chaque ingrédient.
Le planning répartit vos repas sur 1 à 7 jours, un plat par repas ou en batch cooking.
Le glossaire — les mots soulignés dans les recettes s'expliquent d'un clic, avec le geste qui va avec.
📱Pominy sur votre téléphone — il s'installe comme une application, sans rien télécharger. Voir comment.

Et pour revoir ce tuto :
👋 Comment ça marche ?

👶 Les Tout-Petits

⚠️ Ceci ne remplace pas l'avis de ton pédiatre. Ce contenu s'appuie sur les repères du PNNS (Santé publique France, avis Anses/HCSP), mais chaque enfant est différent — en cas de doute, de réaction, ou de question, ton pédiatre ou ton médecin reste le bon interlocuteur.

Quelques règles valables à tous les âges : jamais de sel ni de sucre ajouté, jamais de miel avant 12 mois, un seul nouvel aliment à la fois, et le lait reste l'aliment principal de bébé — ces recettes sont un complément, pas un remplacement.

Toutes les recettes

🍵 Thé glacé matcha-citron

Le matcha se dépose systématiquement au fond après quelques minutes : c'est normal, il est en suspension et non dissous. On remue avant de boire.

Thé glacé matcha-citron

Ingrédients — pour 4 personnes

Préparation

  1. Tamiser le matcha pour éliminer les grumeaux.
  2. Le fouetter avec l'eau à 75°C, en mouvements de W, jusqu'à obtenir une mousse fine.
  3. Préparer un sirop avec le sucre et un peu d'eau chaude, laisser refroidir.
  4. Mélanger le matcha, le sirop, le jus de citron et l'eau froide.
  5. Servir sur glaçons. Remuer avant de boire : le matcha se dépose.

Pas cet ingrédient ? Remplacez-le

Les gestes techniques de cette recette

Ajoutez-la à votre planning de la semaine et à votre liste de courses en un clic.

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